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草酸 乙二酸

别名:乙二酸

 

草酸 乙二酸草酸 乙二酸草酸 乙二酸草酸 乙二酸

 

化学性质

:白色晶草酸又名乙二酸,广泛存在于植物源食品中。草酸是无色的柱状晶体,易溶于水而不溶于乙醚等有机溶剂,

草酸根有很强的配合作用,是植物源食品中另一类金属螯合剂。当草酸与一些碱土金属元素结合时,其溶解性大大降低,如草酸钙几乎不溶于水。因此草酸的存在对必须矿质的生物有效性有很大影响;当草酸与一些过渡性金属元素结合时,由于草酸的配合作用,形成了可溶性的配合物,其溶解性大大增加[2] 

草酸在100开始升华,125时迅速升华,157时大量升华,并开始分解。

可与碱反应,可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应,受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物

酸性

草酸的酸性比醋酸乙酸)强10000 倍,是有机酸中的强酸。其一级电离常数Ka1=5.9×10^-2 ,二级电离常数Ka2=6.4×10^-5。具有酸的通性。能与碱发生中和,能使指示剂变色,能与碳酸根作用放出二氧化碳

还原性

草酸根具有很强的还原性,与氧化剂作用易被氧化成二氧化碳和水[1]。可以使酸性高锰酸钾(KMnO4)溶液褪色,并将其还原成2价锰离子。这一反应在定量分析中被用作测定高锰酸钾浓度的方法。草酸还可以洗去溅在布条上的墨水迹。

不稳定性

草酸在189.5或遇浓硫酸会分解生成二氧化碳、一氧化碳和水。

实验室可以利用此反应来制取一氧化碳气体。

草酸氢铵200度时分解为二氧化碳、一氧化碳、氨气和水

毒性

草酸有毒。对皮肤、粘膜有刺激及腐蚀作用,极易经表皮、粘膜吸收引起中毒。空气中最高容许浓度为1m g/m3。

酯化反应

乙二酸可以跟反应生成。比如乙二酸跟乙醇反应生成乙二酸二乙酯4质量指标中华人民共和国 GB/T 1626-2008

1、外观:白色结晶

2、本产品应符合下列要求:

指标名称 一级品 二级品

含量(以H4C2O4.2H2O计)% ≥ 99.6 99.00

硫酸根(以SO42-计)% ≤ 0.08 0.20

灰分% ≤ 0.08 0.20

重金属(以Pb计)% ≤ 0.001 0.02

铁(以Fe计)% ≤ 0.0015 0.01

氯化物(以Cl计)% ≤ 0.0003 0.01

出口保存六个月。

用途 
冶金工业:用于稀土金属沉淀分离等;有机合成:用于2133树脂.电玉粉.顺丁触媒等;轻工业:用于制革.木材.铝制品.大理石抛光.除锈.漂白.除垢等;印染工业:用于代替醋酸,供快色素族.染料的显色染色助染剂;电子工业:用于陶瓷电容器化工原。一般用於植物
纖維織物的去污、去、去油污。 
使用方法:用3%-5%的水溶液浸洗。

四、包装、标志、运输和储存

草酸装入内套塑料薄膜、外套纤维制品袋中,每袋净重50千克或25千克。

储运时应装于带篷的车厢或船舱中。1草酸储运时,温度不得高于40oC,防潮、防雨淋,与碱性物质分开,防止与食物接触,在搬运时避免直接接触皮肤。

注意事及使用方法: 1、本為強酸,有刺激作用,不能直接接,使用時應用品。 
物浸洗應過清水,用原。 3、如需過軟請原後再加軟劑。 4、本品不宜金、銀線物。使用方法:用3%-5%的水溶液浸洗

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